April 25, 2024

4 tips voor het eten en koken van havermout

De traditionele methode
Het klassieke aan havermout is om het 's ochtends in een kom melk te eten. Omdat het een beetje saai is, raden we de pap van havermout aan: kook 50 cl melk, laat het vuur zakken en voeg 80 g havermout toe. Laat het ¼ uur sudderen. Serveer in een kom met bruine suiker. Je kunt de genoegens voor een ontbijt variëren door honing, kaneel, appelstukjes, rozijnen, gedroogde abrikozen en waarom niet wat chocola toe te voegen?

Dagelijkse vlokken
Denk aan besprenkelen met je salades. Gebruik ze voor uw kruimels of koekjes. Het is goed voor je gezondheid (maximaal 3 eetlepels maximaal), dus geniet ervan!

Zoute koeken
Verwarm 30 cl melk. Haal de pan van het vuur en voeg de havermout toe. Mengen. Zout, peper en laat de vlokken de melk opnemen, voeg 2 eieren, een handvol peterselie en 50 g fetakaas toe. Bak langzaam in een geoliede koekenpan. Het is klaar!

de bars
Voor 12 energiestaven poeder 200 g havervlokken, 125 g amandelen en 125 g rozijnen. Meng alles met de hand met 4 eetlepels kokosolie. Verspreid de helft van het mengsel in een vierkante bakpan van 20 cm dik met bakpapier. Top met zelfgemaakte jam. Verspreid de andere helft van het mengsel tot het oppervlak glad is. Zet in de koelkast gedurende 12 uur. Knip enkele staven uit in de mal.

4x Havermoutpap - Recept voor Gezond Ontbijt (April 2024)