5 manieren om gezond en goedkoop te koken
de aardappelen ze zijn voedzaam en niet duur. Recepten op basis van aardappelen vermenigvuldig jezelf tot in het oneindige. Het is een rijke bron van energie, vitamine B6 en C. Daarnaast is de schil van aardappelen is een echte bron van vezels.
Peulvruchten: ze bevatten weinig vetzuren. Verder is het een bron van plantaardige eiwitten die ons lichaam voorzien van vezels, vitaminen en mineralen. Makkelijk om opnieuw te koken en goedkoop, we proberen de voorkeur te geven aan linzen, rode bonen en anderen ... op onze borden.
de pasta, rijst en brood Beide zijn een uitstekende bron van zetmeelrijk voedsel, ze vullen de buik en dragen bij aan een uitgebalanceerd dieet tegen een lage prijs. Deze voedingsmiddelen zijn essentieel voor onze spijsvertering, behalve dat ze vitamines, mineralen en essentiële vezels aan ons lichaam leveren. We proberen echter om, zo vaak als mogelijk, voorrang te geven aan hele voedingsmiddelen. Ze zijn rijker aan vezels en minder calorieën.
Knoflook en ui: ze bevatten antibacteriële eigenschappen die enkele kleine ziektes voorkomen. Gemakkelijk te gebruiken, knoflook en ui nodigen uit in vele gerechten: soep, salade, vlees, aardappelen, groenten ... Deze voedingsmiddelen trouwen heerlijk met knoflook of ui. Of ze nu rauw of gekookt zijn, ze brengen smaak aan onze recepten.
Ingeblikte sardines: goedkoop en zonder koken of ingewikkeld recept, deze ingeblikte voedingsmiddelen zijn rijk aan eiwitten en vooral aan essentiële vetzuren. Omega 3 maakt deel uit van het goede cholesterol dat essentieel is voor onze gezondheid. Vetzuren helpen ook om een gezonde huid te hebben, maar ook versterkte haren en nagels, het is een echte schoonheidsproduct!
