7 voedingsmiddelen die niet gekoeld worden
de eieren
Ah! Het debat rond eieren ... In werkelijkheid hoeven we ze niet in de koelkast te zetten. Hun schaal absorbeert de omringende geuren vanwege hun porositeit. Met andere woorden, als u ze in de buurt van een kaas plaatst, zult u het lang voelen. Bewaar ze in uw keuken en respecteer de houdbaarheidsdatum.
De chocolade
Om kristallisatie te voorkomen, houdt u de chocolade droog (wat de koelkast niet toelaat) en op een gematigde plaats. Niet nodig om het in de koelkast te plaatsen, uit perioden van intense hitte!
Tomaten en komkommers
Je favoriete salade is gebaseerd op deze ingrediënten? De reflex is om ze in de koelkast te bewaren, maar het beste is om minder te kopen en ze in de keuken te bewaren. Ze tolereren dit temperatuurcontrast slecht en houden hun smaak beter af van je koelkast.
Citrusvruchten
Naarmate de winter nadert, komen citrusvruchten onze huizen binnen. Sinaasappels, clementines en mandarijnen zijn de grote favorieten van het einde van het jaar ... en ze houden er helemaal niet van om koel te blijven!
bananen
Ze worden bewaard bij kamertemperatuur, waardoor ze niet zwart worden, maar ook bevriezen omdat deze vruchten gevoelig zijn.
brood
Bewaar je niet brood in de koelkast, laat staan de brood (behalve in Australië en de Verenigde Staten, heeft hun Franse samenstelling geen betrekking op zuivelproducten)! Wikkel het om te voorkomen dat het uitdroogt en houd het op kamertemperatuur.
