De kleine potten
producten bio hebben het voordeel dat ze transparant zijn over de samenstelling, productie en herkomst van het product. Als we weten dat de regulering van haar producten onberispelijk is, brengen ze niets voedzamer dan een traditioneel product. Veel merken bieden kleine potten bio tegen zeer betaalbare prijzen.
Fruit en groenten
Industrieel voedsel is onderhevig aan vele chemische behandelingen en wordt min of meer blootgesteld aan pesticiden. Vanwege hun kwetsbaarheid worden aardbeien, perziken, kersen, frambozen, peren, spinazie of appels blootgesteld aan belangrijke behandelingen. Je kunt ze dus bij voorkeur kiezen bio. Aan de andere kant zijn bananen, avocado's, broccoli, kiwi's, ananassen of erwten aanzienlijk minder blootgesteld aan pesticiden. Je kunt ook wortels of aardappelen uit de biologische landbouw kiezen omdat deze groenten in een minder vervuilde grond groeien.
Vlees en eieren
Net zoals het rode etiket voor vlees, eieren en vis, garandeert het AB-label een bepaald kwaliteitsniveau. Producten zonder label zijn afkomstig van intensieve veredeling en kunnen vervuilende stoffen bevatten waarvan de langetermijneffecten op de gezondheid vandaag niet bekend zijn.
Bio of niet bio, jij kiest!