Barometer van verse producten
Volgens de Relaxnews nationale barometer van verse producten, de prijs van bananen Amerika steeg 32,8% na een daling van 21,9% vorige week. Tussen 3 en 9 maart kochten consumenten hen zes dagen eerder 1,66 euro per kilo tegen 1,25 euro. In het afgelopen jaar bedroeg de stijging 12,2%. Op hetzelfde moment vorig jaar, een kilo bananen van Amerika kost gemiddeld 1,48 euro.
De gemiddelde prijs van ronde tomaten, afkomstig uit Marokko, was 2,06 euro per kilogram tussen 3 en 9 maart, wat 16,4% meer is dan een week eerder. In vergelijking met de prijzen in dezelfde periode vorig jaar zijn de labels met 1% gestegen.
Wat betreft de lange groene courgette, buiten Frankrijk, zet het zijn momentum voort. Het wordt gemiddeld 2,37 euro per kilo verkocht, tegen 2,10 euro tussen 25 februari en 2 maart (+ 12,9%). Vorige week was de prijs van courgette al 11,7%.
| De drie sterkste neemt toe in week (bron Relaxnews-SNM) | ||||
| prijs middelen | Evolutie / week voorgaand | Evolutie / jaar voorgaand | ||
| banaan Amerika bulk | 1,66 | de kilo | + 32,8% | + 12,2% |
| Ronde tomaat Marokko 67- 82 mm Bulk | 2,06 | de kilo | + 16,4% | + 1,0% |
| Lange groene courgette uit Frankrijk | 2,37 | de kilo | + 12,9% | + 17,9% |
Voor aardbeien (buiten Frankrijk) aangekomen van de tuinders, daalde de gemiddelde prijs met 9,6%, van 4,27 naar 3,86 euro per kilo. Anderzijds blijft het 10,9% hoger dan het aandeel dat in 2007 op hetzelfde moment werd gepost. Dezelfde trend wordt waargenomen voor de prei, waarvan de prijs met 8,2% daalde ten opzichte van vorige week, maar toenam met 17,2% over het jaar. Ten slotte viel de prijs van gemengd rundvlees, gesneden gebraden, 6,8% deze week.
| De drie grootste dalingen in de week (bron Relaxnews-SNM) | ||||
| prijs middelen | Evolutie / week voorgaand | Evolutie / jaar voorgaand | ||
| Aardbei hors Frankrijk dienblad 500 g | 3,86 | de kilo | - 9,6% | + 10,9% |
| Prei uit Frankrijk hele massa | 1,57 | de kilo | - 8,2% | + 17,2% |
| Gemengd rundvlees (geroosterd in plak) Frankrijk cdt 1 | 13,76 | de kilo | - 6,8% | - 3,6% |
Methodologie: de prijsbarometer van verse producten Relaxnews wordt elke woensdag gemaakt op basis van gegevens van het Department of Market News, dat afhankelijk is van het ministerie van Landbouw. Elke week verhogen ongeveer twintig SNM-agenten de verkoopprijs van 150 producten (fruit, groenten, vlees, vis ...) in 150 grote en middelgrote winkels verspreid over heel Frankrijk (representatieve steekproef van huishoudelijke consumptie in Frankrijk). Frankrijk, opgericht door Sofres).
