Chocolade- en geitenkaasbakstenen
een recept vanvoorgerechten zoetzout zeer origineel: samosa in vellen baksteen met chocolade en geitenkaas.
Voor 6 personen
Voorbereiding: 25 minuten
ingrediënten:
. 10 vellen baksteen
- . 1 geitenkaas kosten
- . Vloeibare honing
- . 10 vierkanten van chocolade Lindt de Universal
- . 50 g gesmolten boter
voorbereiding:
Maak de bladen los en scheid ze. Knip in elk blad 2 stroken zo lang mogelijk uit, 5 tot 6 cm breed.
Neem een strook, bestrijk met een dunne laag gesmolten boter. Schik een klein stukje geit, 1/2 vierkant van chocolade en twee druppels honing op de bodem van de band.
Vouw de linkerhoek van de band over de kaas en vorm een gelijkzijdige driehoek. Neem vervolgens de onderkant van de band aan de rechterkant en laat deze naar links gaan met dezelfde verhoudingen.
Lijm de laatste vouw met boter en plaats de sluiting onder de samosa.
Dien het warm in voorgerechten.
