Blijf goed aardappelen tot de lente zonder te veranderen, rot of ongeschikt voor consumptie, is nogal een plantaardige kunst ... Natuurlijk, deze groenten hebben een lange houdbaarheid, tot enkele maanden. Maar dit vereist een beetje hulp omdat ze gevoelig zijn voor koude kiekjes. Hier zijn enkele trucs van grootmoeder die we overeenkomen om aan u te onthullen.

Om een ​​balans te vinden tussen de ontbindingsfase en die van groei, is het het beste om ze in de kelder of in een kelder te bewaren, met uitzondering van de vorst op ongeveer 5 ° C. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de plaats luchtig en donker is. Verlaat de veerboot groenten in de koelkast, die veel te nat is. Als er geen kelder is, kunt u kiezen voor de schuilplaats aan de onderkant van de kast, zolang deze maar ver verwijderd is van een warmtebron zoals een oven of een schoorsteen.

Als je ze met het acroniem neemt BIO Biologische landbouw, ze zullen niet worden behandeld tegen witte spruiten. Deze zijn niet giftig, in tegenstelling tot aardappelen groen, maar zorg ervoor dat ze worden verwijderd voordat u de groente pelt. Een kleine extra tip: op de bodem van de mand, of in een houten krat bedekt met een krantenachtergrond, kun je een appel uitglijden, die vocht vasthoudt.

Vergeet niet om van tijd tot tijd de staat van je te bekijken aardappelenomdat als een van hen verrot is, het anderen zal infecteren en al je kratten zullen worden weggegooid. Hier zijn enkele nuttige tips om racettes, aardappelen en aardappelpuree verder te zetten tot de lente!

Kooktip Chilipeper hakken (Mei 2024)