Mei 19, 2024

Bestrijd cholesterol op de plaat

In geval van hoge koers van? slecht? ' cholesterol - het LDL - het eerste dat u moet veranderen om de slagaders te beschermen en hart- en vaatziekten te voorkomen, is de inhoud van uw bord. Of uw arts medicijnen heeft voorgeschreven of niet!

Focus op vis en mager vlees
. Geen grote biefstukken meer elke dag. Ze zijn te rijk aan verzadigde vetzuren. Vis, zet het twee tot drie keer per week op het menu. Je kunt genieten van twee eieren per week. De rest van de tijd eet je wit vlees (gevogelte, kalfsvlees) en van tijd tot tijd een rood vlees, maar je hebt ervoor gezorgd dat de sporen zichtbaar vet zijn verwijderd. Mager vlees is toegestaan ​​in de vorm van ham of rib.

Kaas, kies het lichter
. Het bevat verzadigde dierlijke vetten, dus in plaats van een grote vloeiende camembert of een boursin, heb je een goede eetlust van de witte jenever met wat verse kruiden zoals bieslook of een magere kaas. Als, ja, sommige hebben smaak. En gooi jezelf niet voor een portie die drie keer zo groot is!

Geniet zonder matiging van groenten en vers fruit
. Ze zitten vol met vitamine C en E en beta-caroteen, beschermende antioxidanten. Ja, je kunt avocado nemen omdat het onverzadigde vetzuren bevat. Rauw, geeft de voorkeur aan kruiderijen met olijfolie, koolzaadolie, zonnebloemolie, druivenpitolie, walnootolie, pindaolie, maïs- of sojaolie. Gekookt, gestoofd of gegrild. Kruiden en kruiden kunnen ook de smaakpapillen doen kwijlen. Zeg aan de andere kant vaarwel tegen de patat, dus ook de donuts, friet en gebak. Worden uw desserts nu genoemd? ' Klein Zwitserland met fruitcoulis zonder suiker? ',?' Flan au lait 0% gezoet met natuurlijke perensuiker?

Vervang producten die te rijk zijn aan suikers of onverzadigde vetten
door producten zoals plantaardige margarine, in plaats van boter, magere of halfvolle melk in plaats van volle melk, lichte kaas ... Om te blijven calcium te nemen, weet dat amandelen ook in hoeveelheid bevatten .
 
Ons advies
Een klein glas rode wijn van hoge kwaliteit tijdens de maaltijd zal u voorzien van tannine die helpt afzettingen in de bloedvaten te voorkomen.

Zo maak je Franse frietjes die light en gezond zijn (Mei 2024)