Januari- 28, 2020

Eten voor een mooie huid

citroen
Deze kleine citrus is een echte bron van goed voor onze huid. Antioxidanten geconcentreerd in zest en pitten maken de huid vrije radicalen verantwoordelijk voor de ouder wordende huid. Dus aarzel niet om de schil te raspen of de zaden door te geven aan de mixer om ze op te nemen in salades of gerechten in saus. Het kan ook extern worden gebruikt om het verschijnen van rimpels in het gezicht te beperken. Gewoon de huid schrobben met een halve citroen.
 
Rood fruit
De rode vruchten zijn rijk aan anthocyanines, pigmenten zichtbaar voor het blote oog, verantwoordelijk voor de roze, rode, paarse, violette of blauwrode fruitkleuring. Deze worden aangetroffen in aanzienlijke hoeveelheden in de pulp, schil en zaden van bosbessen, zwarte bessen, rode druiven, aardbeien, frambozen, aalbessen, braambessen, vossebes, duindoorn, rode perziken, zwarte vlier ... Reduable tegen veroudering de huid, ze vechten tegen de verandering van collageenvezels die de weefsel "toon" garanderen. Om cellulaire veroudering te voorkomen, is niets beter dan vers of bevroren rood fruit te consumeren, in de natuur of in de vorm van sap.
 
De kiwi
Rijk aan vitamine C (twee keer zo veel als sinaasappel), de kiwi geeft de perzik en stelt het lichaam in staat om te vechten tegen vermoeidheid. Het bevat ook groep B-vitamines die actief deelnemen aan celvernieuwing en huidbescherming. De antioxiderende werking van vitamines en sporenelementen wordt versterkt door de aanwezigheid van polyfenolen die vrije radicalen neutraliseren (stoffen die de veroudering van de huid versnellen). De kiwi wordt zowel rauw als gekookt gegeten, samen met vis of vlees.
 
De chocolade
Goed nieuws voor fijnproevers! Bestendig tegen stress, chocolade is ook een wapen tegen de ouder wordende huid. De peul en de cacaoboon zijn van nature rijk aan vitamine A, B, C, E en kalium, magnesium, ijzer, calcium en koper. Cacao bevat ook flavonoïden, antioxidanten die op grote schaal worden gebruikt door anti-aging crèmes om vrije radicalen te bestrijden, gezworen vijanden van de jeugd van de huid.
 
Vette vis
Een echte bondgenoot van onze gezondheid, vis is van onbetwistbare interesse vanuit een voedingskundig oogpunt. Rijk aan eiwitten, vitamine B, A, D (voor de dikker), het lijkt de beste bron van omega-3, beschermende effect vetzuren (gevonden in sardines, makreel, haring, zalm) forel ...). Vette vis bevat ook vitamine F, die helpt bij het verfraaien en verjongen van de opperhuid. Om te genieten van de beschermende effecten, moet je jezelf niet beroven en het twee keer per week eten.
 
Groene bladgroenten
Vooral in de winter zijn spinazie, prei, kardoen, selderijtak, snijbiet, sorrel ... rijk aan vitamines en mineralen. Ze bevatten ook fytochemicaliën die helpen de productie van enzymen van het immuunsysteem te stimuleren. Vitamine C neemt deel aan de ontwikkeling van collageen. Het activeert vernieuwing en promoot voeding cellen.

Huiddieet - 3 voedingstips voor een mooie huid (Januari- 2020)