Hoe grapefruit consumeren en de deugden optimaliseren?
In vers fruit
Op de kraampjes van november tot april, om vers te eten bij het ontbijt, in sap, in supremes (de wijken alleen zonder hun huid), in schisten, de grapefruit Florida voldoet aan al uw wensen. Natuurlijk zoet, royaal geurende, de grapefruit van Florida onderscheidt zich door de rijkdom van zijn sap, zijn gebrek aan bitterheid en de zoetheid van zijn smaak. Voor een smaakverhaal, eet het bij voorkeur op kamertemperatuur!
In druppels als voedingssupplement
Studies hebben de positieve werking van bioflavonoïden aangetoond grapefruit over de natuurlijke afweer tegen externe agressies: ze zijn de kostbare natuurlijke bondgenoten van een goede dagelijkse gezondheid. Deze vloeibare formule gemaakt van pitten grapefruit en vruchtwand, de oppervlakkige huidlaag die deze bioflavonoïden bevat, versterkt de natuurlijke afweer, de toon en het algeheel welzijn. Verdunnen in een drankje.
Zaad extract grapefruit biologische Fleurance Nature, 15,90?
On: //www.fleurancenature.fr/extract-from-pine-pamels-bio.html
Keuken
Het wordt op een duizend-en-een manier gekookt, van de eenvoudigste tot de meest uitgebreide, zout of zoet. De grootste chef-koks nemen het op in de meest inventieve en verrassende recepten!
Recept: Waldorf Salad at grapefruit van Florida
Een vleugje originaliteit voor deze klassieke New Yorkse keuken: Waldorf-salade werd aan het eind van de 19e eeuw gecreëerd in de keukens van het beroemde Waldorf Astoria-hotel in New York.
-Voor 6 personen
-Tijd van voorbereiding: 10 minuten
- Niveau: eenvoudig
-Ingrediënten:
4 grapefruits Florida rozen
3 Granny Smith-appels
6 stengels bleekselderij
200g walnoot kernels
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels walnotenolie
Het sap van 1 citroen
zout
-Voorbereiding:
Was de appels en snij ze in dunne plakjes, in de dikte van het fruit en besprenkel met citroensap. Druk op a grapefruit en meng het sap met olijf- en notenolie, en breng op smaak.
Snij de stengels bleekselderij in stukjes van 3 mm. Schil af grapefruits uit Florida en neem het opperste. In een grote schaal de appelschijfjes, bleekselderij, grapefruit van Florida en noten. Top met vinaigrettesap grapefruit en geniet onmiddellijk van.
Vind hier de duizend goede redenen om grapefruit te proeven
