Biologische voeding en detoxkeuken: 3 vragen over bio-voeding
Als de holbewoner planten voedde, fruitEieren en vissen voor vele duizenden jaren ... Vandaag is ons dieet veranderd.
Voedsel, pesticiden en vervuiling
Sommige bodems en rivieren zijn vervuild, pesticiden zijn aanwezig in veel voedingsmiddelen, veel geïmporteerde producten zijn vrijgesteld van regelgeving en andere zijn gevuld met additieven en conserveermiddelen ... Kortom, we zijn ver verwijderd van de natuurlijke voeding van de Cro-Magnon-man.
Toch maken deze bewerkte voedingsmiddelen deel uit van ons dagelijks leven. Voor natuurgenezers, dit is waar de schoen knijpt. Volgens hen is dit moderne dieet schadelijk voor de man. Erger nog, het zou onze cellen van streek maken en verschillende ziekten veroorzaken.
Om onze gezondheid te behouden, adviseren natuurgenezers om terug te keren naar een met redenen omkleed en gezonder dieet: bio-voeding.
Wat is het?
Bio-voeding bestaat in de eerste plaats uit het biologisch eten, om de residuen van bestrijdingsmiddelen die ons lichaam vervuilen te beperken. Het adviseert ook het minimaliseren van verspilling. Bijvoorbeeld, in plaats van het gooien van prei groen, gebruik het om je boeket gevuld te maken. Bovendien waarderen veel liefhebbers van bio-voeding spruiten. Reageren op een verlangen om "levend te eten".
Consumeer meer fruit en groenten, focus op vers en lokaal geproduceerd voedsel, beperk suikers, vet en vlees... zijn enkele principes van bio-voeding. Het houdt ook gokken in op kookmethoden, die minder toxines voor het lichaam genereren, zoals koken met stoom. Behoud van vitamines en voedingsstoffen.
Welke effecten voor de gezondheid?
Volgens de naturopaten maakt deze manier van voederen het mogelijk om beter bestand te zijn tegen de ziekten, om het herstelvermogen te vergroten, om de slaap te verbeteren, om minder allergie te ontwikkelen en om zich beter in zijn lichaam te voelen, gezonder.
