Om de lente en de zomer rustig te beginnen, vult u vitamines met lichte en gastronomische recepten aan, beide als deze salade vorm met een exotische mix van de beste vruchten.

Voorbereiding: 10 mn
Niet koken

Ingrediënten voor 4 personen:
4 kiwi's
1 banaan
100 g aardbeien
4 gedroogde abrikozen
1 appel
15 druiven, rood en wit
2 eetlepels orgeatsiroop
1 el geraspte kokosnoot

voorbereiding:
Schil de kiwi's en banaan en snijd ze in plakjes.
Was, snij de aardbeien en snijd ze in twee.
Was en bak de druiven. Snij de gedroogde abrikozen in vieren. Snij de appel in vieren, verwijder het hart en detaileer het in dunne reepjes.
Giet alle aldus bereide vruchten in een slakom, besprenkel met orgeatesiroop, besprenkel met kokos en meng.