Elke ochtend begin ik de dag met een kopje van mijn nieuwe drankje detox : "sobacha", een infuus met boekweitzaad, rijk aan mineralen en oplosbare vezels, waardoor het snel verzadigd kan worden.
Om het voor te bereiden, is het gemakkelijk: gooi boekweitzaden in een vetvrije koekenpan en laat ze een paar minuten in je thee trekken, of het nu groen of wit is, om antioxidanten in te slaan!
Het grootste deel van de redactionele ' : een drankje snel klaargemaakt, met anti-oxidant deugden, zonder vet en met deugden detox... kortom, een kleine truc om zijn lijn te besturen zonder regime !