Mei 18, 2024

Bruidscocktail: een mousserende wijn van eer ... Of niet!

Een sangria
Voor een verfrissend aperitief met mediterrane smaken, kies voor Sangria wijn wit en aardbei. Voor 6 personen, tel 10 minuten voorbereiding: (75 cl wijn droog wit, 500 g aardbeien, 2 sinaasappels, 4 nectarines, 10 cl rietsuiker, ijsblokjes en muntblaadjes). Begin met het wassen van alle vruchten, snijd de nectarines in vieren en de sinaasappels in plakjes; In een grote container giet je de wijn wit en rietsuiker en voeg vervolgens alle vruchten, inclusief aardbeien, ongesneden toe. Zet 3 uur in de koelkast. Voeg ijsblokjes en muntblaadjes toe bij het serveren.
Een zeer Britse eerwijn
Voor een wijn Dus Britse accenten, laat je verleiden door de beker van de Pimm! Voor een glas heb je 4cl van Pimm's (de nummer 1, op basis van Gin), 0,5 cl triple sec (Cointreau of Grand Marnier), 4 cl limoensap, 0,5 cl rietsuikersiroop en de overgebleven limonade of frisdrank. een cocktail leuk, leuk en origineel dat je kunt serveren met een schijfje komkommer.
Bellen zonder alcohol
Wie zegt het huwelijk niet noodzakelijkerwijs zeggen alcohol ! Dat is wat Jennie zegt, een zakenvrouw die organiseert bruiloften prinselijk in de Arabische Emiraten en die de luxe van sprankelende fluiten en niet-alcoholische dranken combineert. Ze vond de So Jennie uit! een wijn fonkelend gegarandeerd zonder alcohol de mooie roze kleur ... Voor a huwelijk sober en kleurrijk!
Een oude drank
Voor nog meer originaliteit, neem een ​​goede stap terug en ga terug naar de middeleeuwen door een hypocras te serveren. Kies een wijn rode basis, voeg 100 gram honing toe in een bakje, crush 30 g kaneelstokjes, 60 g verse gember, 10 teentjes en 10 teentjes kardemom en leg het mengsel in een geknoopte doek waarin je in de vloeistof duikt die je verdoezelt je. Laat alles 4 uur lang macereren. Vergeet niet om het canvas te verwijderen voor het serveren. Je kunt ook de hypocras filteren zodat er geen nummer is.

 

Zie ook: Bruiloftbuffet: 40 recepten met hapjes en cocktails om zichzelf te maken