5 tips voor het gebruik van een kubusbouillon
We lossen op!
Om een bouillonblokje te gebruiken, is niets eenvoudiger. Los het gewoon op in een pan met kokend water. Afhankelijk van het gebruikte merk, tel een kwart of een halve liter water voor een vierkant. Meng tot volledig verdund en voeg griesmeel, bulgur, polenta, pasta of linzen toe. Dat is alles! Het enige dat u hoeft te doen, is uw server bedienen of aanpassen recept room toevoegen, groentenEnz.
Een perfecte risotto
De bouillonblokje is essentieel om een risotto te maken. Laat het opnieuw in een pan met heet water smelten en de vloeistof beetje bij beetje op de rijst gieten. De sleutel tot succes? Bedek de rijstkorrels maar drink ze niet. Als ze dan alle consommé hebben gegeten, voeg dan nog een bouillon bouillon toe. Werk af met een klontje boter, room, mix en serveer!
Oeps, ik was het vergeten!
Plaats vooral niet de bouillonblokje in uw pan, vooral als u het hebt recept is bijna klaar. Inderdaad, het kan misschien niet goed oplossen. Station dan naar degene die erin zal knarsen! Hij heeft recht op een kiezelsteen geconcentreerd in zout, bah! Verwarm in plaats daarvan een pan water apart, verdun de kubus en giet de bouillon in je bereiding alsof je een risotto wilt maken. Vergeten zal snel worden gerepareerd.
We brokkelen af!
We weten minder, maar we kunnen ook een kubusbouillon direct in een bereiding verkruimelen, net als in een pan groenten bijvoorbeeld. anders recept : Sauteer kalkoenkoteletten met een beetje olie, verkruimel de kubus, voeg wat verse room toe en maak een saus. Het is klaar! Strooi een vierkant op een omelet, een pastasalade of verbeter de smaak van tomatensaus, bechamel of aardappelpuree.
Verschillende smaken, afhankelijk van de recepten
kip, visstoofpot groenten... We vinden vandaag in de handel kubussen met verschillende smaken. Grijp de kans om je smaak aan te passen en gebruik het vierkant dat het beste bij je past recept. Verwarm bijvoorbeeld een bouillonreep met een kubus van vis. Maak een fluweelzachte courgette wakker met een kubus van groenten. Of gebruik de kip om een saus te maken. Het enige dat u hoeft te doen, is uw gasten trakteren!
