Laurence, houd elke dag van "koe"!
De geboorte van een passie
Hoewel Laurence al sinds haar jeugd op het platteland woont, kende ze de boerengemeenschap niet. Tien jaar lang woont ze op de boerderij van haar man Fabien, fokker van Charolaises, maar ze had altijd een heel ander professioneel leven gehad. De jonge vrouw werkte zes jaar als medisch secretaresse in een kliniek. Iets meer dan een jaar geleden voelde ze de wens om zichzelf volledig te investeren in de beroep van haar man. Met de laatste en zijn schoonvader creëerden ze een agrarische samenleving. "Ik heb altijd van dieren gehouden en door de jaren heen is deze wereld voor mij steeds interessanter geworden en vandaag fascineert het me. Mijn ouders hebben hallucinatie gemaakt, het is de goede term, toen ik hen leerde dat ik was aan het veranderen beroep. Ze vonden dit ongelooflijk. Ik vind het leuk om terug te denken aan wat ik tegen mezelf zei: "Ik zal nooit met een boer trouwen en op een boerderij wonen." Ik geloof dat, zolang we hier niet volledig bij betrokken zijn beroepwe kunnen het niet begrijpen. Vooral omdat deze omgeving is geëvolueerd. Ik ben niet de boer met overal rode wangen met modder! "Ze vertrouwt geamuseerd.
"Ik werd verliefd op koeien " !
Zijn eerste benadering van koeien was niet overtuigend. "Ik was bang voor dieren, maar het zijn nog steeds grote dieren." Al snel was Laurence verrast koeienervan houden. "Ik denk dat ik letterlijk verliefd op haar ben geworden," zegt ze. En er is geen twijfel over de inhoud van deze bekentenis, dus haar toon is enthousiast als ze erover spreekt. Ze is een echt klein gezin waar ze voor zorgt: 120 Charolais-moeders en hun kalveren. Er werd snel een link gelegd tussen de dieren en haar. Ze roept ook elk koe door zijn voornaam. Als ze, volgens onze ingenieuze ogen, allemaal identiek lijken, voor haar, elk voor zijn expressie en karakter. Laurence verwend hen, vooral die ze presenteert tijdens de wedstrijden en ze houdt ervan om de kalveren te verwennen. Maar hoewel het op het gebied van reproductie is, gebeurt het soms dat het moet scheiden van een koe. En het is met het strakke hart dat ze het doet.
Wees niet overweldigd door deze passie
Laurence heeft het gemak niet gekozen door hiervoor te kiezen beroep die fysiek hard blijft. Ze heeft echter het geluk niet op te staan om 5:00 uur zoals sommige boeren. Maar het gebeurt dat wanneer een koe staat op het punt om te bevallen, het vereist meer toezicht en het is soms om 3 uur 's morgens dat ze uit bed is voor het afkalven. "De eerste keer was ik erg onder de indruk en nog meer toen ik een keizersnede bijwoonde, heb ik zoveel geleerd, zelfs medisch, sinds ik voor dit leven heb gekozen."
Maar Laurence ziet dat niet voor haar koeien. Met haar man dwingen ze zichzelf om andere bezigheden te hebben, "om niet door hen gegeten te worden". Omdat zijn beroep het is 7/7 dagen en 24 uur per dag. Ze geven zichzelf elke week een vakantieweek, maar niet meer, en enkele uitstapjes in het jaar. Elke twee weken nemen ze deel aan wedstrijden, kleine zuurstofwolken voor Laurence. "Het vergt veel organisatie als je twee dagen weg bent, maar ik hou van deze omgeving, ik vind vrienden, collega's en mensen als" fadas "zoals ik, het verandert de ideeën hoe dan ook. bereidt graag de dieren voor die concurreren.
Zelfs als ze vooral in deze nog erg mannelijke landbouwwereld graviteert, blijft ze niet minder vrouw. "Het is belangrijk voor mij, voor mijn paar." Stel je het niet voor met een bibgy overall! Toegegeven, ze is verplicht om een adequate jurk aan te nemen, maar dat weerhoudt haar er niet van de mode te volgen. "Ik draag trendy jeans om naar toe te gaan koeien ! ze zegt: "Mijn leven is hier in het midden van mijn boerderij. Ik ben er goed in Het is zo'n kans om zijn passie te delen met de man van wie je houdt. "En het reliëf lijkt verzekerd met hun kleine jongen die niet bang lijkt te zijn voor deze grote beesten." Laurence is zo gepassioneerd over haar beroep dat ze je meteen een paar dagen aan haar zijde wil doorbrengen om Victoire *, Noëmie of Nougatine te ontmoeten ...
* ze heeft zojuist de tweede prijs gewonnen in de categorie "twee jaar oude vrouwen" op de Salon de l'agriculture
