Om te vechten tegen borstkanker: eet appels!
"Een appel per dag houdt de dokter weg ...": en als Sir Winston Churchill uiteindelijk waar zei? In elk geval gaat een onderzoek dat in de Verenigde Staten ter zake is gedaan, in die richting.
Professor Liu van de Cornell Universiteit van Ithaca en zijn team merkten dat het geven van appelstukjes aan ratten een groeivertraging van adenocarcinoom veroorzaakte (de meest fatale kwaadaardige tumor in borstkanker). Met andere woorden, hoe meer ratten appels aten, hoe trager de groei van de tumor.
Prof. Liu legt uit: "We hebben niet alleen waargenomen dat de behandelde dieren minder tumoren hadden, maar ook dat de tumoren kleiner en minder kwaadaardig waren en minder snel groeiden in vergelijking met de tumoren van de onbehandelde dieren."
Deze studie brengt de invloed van het appelverbruik naar voren kankers en toont ook het belang van plantaardige chemicaliën, zoals flavonoïden of fenolen, waarvan het "antioxidantpotentieel" een belangrijke rol speelt in de cellen van het lichaam.
In alle gevallen worden de deugden van dit kleine kauwbare fruit geprezen door vele artsen en voedingsdeskundigen. Waarom? Omdat de appel natuurlijke antioxidanten (flavonoïden) bevat die ons lichaam helpen om schadelijke moleculen te neutraliseren.
Flavonoïden zijn ook aanwezig in ander fruit zoals sinaasappels, druiven, aardbeien, pruimen, bananen. Het is niet voor niets dat we zeggen dat fruit goed is voor je gezondheid!
Professor Liu van de Cornell Universiteit van Ithaca en zijn team merkten dat het geven van appelstukjes aan ratten een groeivertraging van adenocarcinoom veroorzaakte (de meest fatale kwaadaardige tumor in borstkanker). Met andere woorden, hoe meer ratten appels aten, hoe trager de groei van de tumor.
Prof. Liu legt uit: "We hebben niet alleen waargenomen dat de behandelde dieren minder tumoren hadden, maar ook dat de tumoren kleiner en minder kwaadaardig waren en minder snel groeiden in vergelijking met de tumoren van de onbehandelde dieren."
Deze studie brengt de invloed van het appelverbruik naar voren kankers en toont ook het belang van plantaardige chemicaliën, zoals flavonoïden of fenolen, waarvan het "antioxidantpotentieel" een belangrijke rol speelt in de cellen van het lichaam.
In alle gevallen worden de deugden van dit kleine kauwbare fruit geprezen door vele artsen en voedingsdeskundigen. Waarom? Omdat de appel natuurlijke antioxidanten (flavonoïden) bevat die ons lichaam helpen om schadelijke moleculen te neutraliseren.
Flavonoïden zijn ook aanwezig in ander fruit zoals sinaasappels, druiven, aardbeien, pruimen, bananen. Het is niet voor niets dat we zeggen dat fruit goed is voor je gezondheid!
