Nieuwjaarsavond: 2/3 van de Fransen dineren in het restaurant!
In de nacht van dinsdag op woensdag zal de planeet in 2014 passeren. Velen zullen deze gelegenheid aangrijpen om een feestelijke avond door te brengen. Volgens een onderzoek uitgevoerd door LaFouchette.com, zegt 46% dat ze willen feesten ... maar na goed eten (42%). Slechts 6% zegt dat ze niets willen doen om het nieuwe jaar te vieren. Laten we via deze enquête eens kijken wat de grote trends zijn voor dit oudejaarsfeest.
Liever tafel of buffet?
En als we beter naar de verwachtingen kijken maaltijd ? De Fransen lijken gehecht te zijn aan traditie en gastronomie. Allereerst wat betreft het formaat van de maaltijd, ¾ wil een diner aan tafel geserveerd hebben in plaats van een cocktail of een buffet.
Welk menu?
Authentieke vakantieproducten blijven het meest populair. Foie gras, capon, snoep voor het dessert en champagne vormen de maaltijd winnaar! Moleculaire, Aziatische en Oosterse keukens krijgen weinig steun voor deze gelegenheid.
Met familie, vrienden, paren?
Voor 62% van de respondenten is de avond een moment om te delen met vrienden. Dit jaar wil 22% het als een paar uitgeven, dat is + 6% meer dan vorig jaar.
Thuis of in het restaurant?
Zelfs als ze de voorkeur geven aan het oudejaarsavondmaal dat thuis of met vrienden wordt georganiseerd (57%), bevestigen de Fransen hun onvoorwaardelijke toewijding aan het restaurant: 43% denkt dat de ideale oudejaarsavond in het restaurant is en dit jaar 2/3 van de Fransen die overwegen of zouden worden verleid door een diner in het restaurant! Bijna de helft van hen zegt geïnteresseerd te zijn in een restaurant met een hoger bereik dan ze gewend zijn aan de rest van het jaar. Voor degenen die niet van plan zijn om naar het restaurant te gaan, is de helft toch klaar om te gaan als een bijzonder interessante promotie-aanbieding wordt gepresenteerd.
Welk budget?
86% van de Fransen is van plan om een groot deel van het voor deze avond toegewezen budget te besteden voor de maaltijd. Slechts 14% geeft er de voorkeur aan om het uit te geven aan een feestje. Ongeveer 74% besteedt wereldwijd tussen de 25 en 90 euro voor het avondeten. Maar de nieuwigheid komt van diegenen die minder willen uitgeven: terwijl ze in 2012 slechts 8% waren om minder dan 25 euro te besteden, zijn ze nu in de buurt van 14%.
Welke ster zou je dromen om het nieuwe jaar door te brengen?
Aan de zijde van de artiesten wint Jean Dujardin alle stemmen. Van de tv-presentatoren is het Nagui die de meeste kiezers en Sébastien Loeb inspireert voor de sporters. Aan de kant van de chef, het is de beroemde Cyril Lignac die het meest motiveert!
