April 28, 2024

5 tips voor het stimuleren van een yoghurtcake

Varieer de yoghurt
Als het cake Met yoghurt wordt gekenmerkt door zijn eenvoud, het onderscheidt zich ook door zijn belangrijkste ingrediënt ... yoghurt. Varieer de genoegens en vervang deze door een vanilla-equivalent, fruitchocolade. Snijd ook koemelk voor soja, geiten of schapenmelk. Ben je bang dat de smaak te scherp is? In dit geval, gebruik de helft van een geroerde en compleet met een ander zuivelproduct. Trouwens, waarom geen yoghurt en kokosmelk mengen? Sommige kachels gebruiken ook faisselle of gecondenseerde melk om dit dessert te maken. Doe zoals zij!

We parfumeren!
de cake Yoghurt heeft een relatief neutrale smaak. Dus je kunt het naar oneindig op smaak brengen. Denk natuurlijk aan kaneel, vanille, gember. Voel je vrij om een ​​of twee tonkabonen in je bereiding te raspen om het een nieuwe smaak te geven, want het is verslavend. Vergeet de witte suiker en verkies kastanje- of dennenhoning, meer geurig. Voeg een beetje oranjebloesemwater of roos toe. En voor volwassenen, giet een rum, Bailey's of zelfs 27 voor een mint resultaat. Om te testen!

Tutti frutti
Geniet van de zuurgraad van fruit om je recept op te vrolijken. Geef de voorkeur aan gerechten die bestand zijn tegen koken, zoals frambozen, kruisbessen, appels of rabarber. Als je dat hebt gedaan fruit op siroop is het tijd om ze te koken. Snijd litchis, peren of perziken in stukjes en geniet ervan! Een tip: houd ook je borden klaar. Uw gasten zullen blij zijn om ervan te kunnen genieten cake. Buig ook voor appel-of peer-chocolade ringen. Neem ook wat pit van een onbehandelde sinaasappel of citroen en giet het sap in uw apparaat. En om ergens anders een beetje parfum aan je te geven cake, gebruik een limoensap aangevuld met kokosmelk.

Vraatzucht of niets!
Val je voor de zoete smaak van chocolade? Verdeel een plakje pralinoise of intens zwart en neem goudklompjes in je bereiding op. Anders geur het deeg met chocolademelk. Een vergissing? Kook de cakeSnijd het vervolgens horizontaal in twee en garneer met Nutella. En voor een zelfs hebzuchtig resultaat, bedek het met een spread. Namelijk, de cake Yoghurt is ook heerlijk met speculospasta, gezouten boterkaramel of bananen-kokosmelkjam. Tot slot, om wat knapperigheid te brengen, verkruimel de cookies van je keuze en sleep ze naar je apparaat. Of bestrooi met amandelschilfers, pecannoten of pralin-chips.

Met een glazuur
de cake yoghurt wordt vaak gebruikt om te maken cupcakes. Aarzel niet om het te doen! Kook het deeg in afzonderlijke bakplaten en bedek je zachte muffins met een lekker glazuur. In boter of poedersuiker, heb je alle keuzes. Gebruik ook kleurstof en mooie decoraties om je creaties te perfectioneren. Op zoek naar een recept dat unaniem is? Voeg citroenschil toe aan je deeg. Week de biscuit met citroensap en maak een witte poedersuiker. Om van een salade te genieten fruit vers of een aardbei of limoensorbet, voor een licht en culinair resultaat!



8 ongelooflijke voordelen van bosbessen (April 2024)