Sommige voedingsmiddelen hebben een onschadelijk uiterlijk en toch kunnen ze, afhankelijk van hoe ze worden gekookt, calorievertragers worden, ze absorberen olie en slaan vet op.

griesmeel
de griesmeel, een zetmeel dat wordt gebruikt in couscous en tajines, zit vol met boter. Het wordt tijdens het koken op hetzelfde moment als water geabsorbeerd.
Slank tip: Bereid de griesmeel stoom in een couscoussière en voeg de boter toe aan het einde van de bereiding. Om de. Te parfumeren griesmeelje kunt het ook in een bouillon koken.

De paddenstoelen van Parijs
de champignons uit Parijs hebben een zeer poreuze textuur. Ze nemen de olie heel gemakkelijk op en kunnen snel vet worden, terwijl ze slechts 15 calorieën per 100 gram bevatten.
Afslank tip: fijn hakken champignons en bestrooi met olijfolie en citroensap. Gebruik curry of peterselie om hun smaak te verbeteren.

aubergines
Aubergine is een perfecte groente voor diëten, maar het kan snel gevaarlijk worden. Omdat het een spons is. Vergeet de moussaka's en andere donuts.
Slimming tip: Bak plakjes vanaubergine op een rooster in de oven, na lichtjes geolied. Bak tot ze goed gegrild zijn.

Gebakken en broodkruimels
Het is bij iedereen bekend, maar het is goed om te onthouden. chips, frietNems brengen alleen zout en vet.
Op dezelfde manier, kip of vis, eenmaal gepaneerd, worden al zijn voedingsmiddelen vijanden. Het ergste is het blauwe cordon.
Slank tip: vergeet, of slechts één keer per week.

Weense gebakjes en vooral amandelcroissant
Amandelen zijn uitstekend als je een duik in de dag hebt. Aan de andere kant, wanneer ze worden gebruikt in een bladerdeeg en frangipane-bereiding, is het minder aangenaam voor de heupen.
Slimming tip: Het deeg is erg vetrijk. Liever fruit of kwark voor het ontbijt. Een chocoladetaart vertegenwoordigt 400 calorieën ... Dus als je weet dat een vrouw 1.500 calorieën per dag nodig heeft, moet de rest van de maaltijd licht zijn !!

Zeitgeist: Moving Forward (Final Cut) (April 2024)