Eenvoudig recept: Coral Linzensoep
Ingrediënten (voor 4 personen)
1 glas koraal linzen
1 glas saporanje
1 glas sap wortel
11/2 glas water
1 theelepel kerrie
Sommige bladeren van koriander
Zout en peper
voorbereiding
Was en spoel de lenzen.
Giet alle ingrediënten in een pan behalve de korianderblaadjes.
Breng aan de kook en laat het vuur dan ongeveer 30 minuten koken.
Serveer zonder te mengen en voeg dan de korianderblaadjes toe om te versieren.
